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Hacienda Betulia

Wir kultivieren hochwertigen,
sortenreinen, kolumbianischen
Criollo-Kakao.

Betulia B6 (80%)

Handgemachte Tree-to-Bar
Criollo Schokolade (40g)

Betulia B8 (80%)

Handgemachte Tree-to-Bar
Criollo Schokolade (40g)

Betulia B9 (80%)

Handgemachte Tree-to-Bar
Criollo Schokolade (40g)

1 x Silber, 3 x Bronze bei den Internationalen Chocolate Awards 2019. Vielen Dank an alle Unterstützer und Kunden!

Sie sind an unserem Kakao interessiert?

Bitte nutzen Sie unser spezielles Kontakt-Formular. Wir versenden qualitativ hochwertigen, kolumbianischen Kakao direkt zu Kunden in Europa und insbesondere die Schweiz. Wir liefern auch größere Mengen unserer handgemachten Schokolade an Händler und Direktverkäufer, z. B. Gourmet-Lebensmittelhändler. Für Endkunden-Bestellungen unserer Tree-to-Bar-Schokoladen, nutzen Sie bitte unseren Online Shop.

Hacienda Betulia ist ein nachhaltig und qualitätsbewusst geführtes Schweiz-Kolumbianisches Familienunternehmen in der traditionellen Landschaft östlich der Provinzhauptstadt Medellin. Wir kultivieren einen sortenreinen, hochwertigen Criollo-Kakao mit hervorragender Qualität und großartigem Aroma.

Unsere Hacienda integriert alle erforderlichen Elemente einer modernen nachhaltigen Kakaoplantage, einschließlich wissenschaftlicher Bodenanalysen, Gentests der Kakao-Sorten, Anwendung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken und eines ausgeklügelten Fermentierungskonzepts.

Nach jahrelanger, kontinuierlicher Entwicklung, Innovation und enthusiastischer Arbeit konnten wir unsere Vision eines kolumbianischen Criollos mit seltenen und komplexen Aromen verwirklichen.

Hacienda Betulia wurde als innovativste Farm Kolumbiens 2018 von FEDERACION NACIONAL DE CACAOTEROS ausgezeichnet.

Video: Join us in the Flight over Hacienda Betulia.

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Aus unserem englischsprachigen Blog

Hacienda Betulia, Criollo und Kakao.

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